Busspeisekarte

Eine kleine Bitte vom Haus:

Beschränken Sie sich bitte auf max. 4 verschiedene Gerichte!

Alle Gerichte werden in der schmiedeeisernen Stielpfanne serviert!

Hessisches Schmandschnitzel

Schnitzel mit Zwiebeln und Speck auf Schmandsauce

Pommes frites, Salatteller 9,90 € p. P.

Filetgeschnetzeltes „Grube Gustav“

Schweinefiletgeschnetzeltes mit Champignons, Paprika und Speck in pikanter Sahnesauce, Reis, Salatteller 9,90 € p. P.

Hähnchenbrustfilet Tessin

mit einer Füllung aus Frischkäse, Spinat und Schinken auf Holländischer Sauce

Kroketten, Salatteller 9,90 € p. P.

Saftige Rinderroulade

auf Burgundersauce, Kroketten und Rotkraut 10,90 € p. P.

Karibische Putenpfanne

Putengeschnetzeltes mit frischer Ananas in Currysauce und Mandelreis, Salatteller

9,90 € p. P.

Salatplatte „Gasthaus Eberhardt“

Auswahl von verschiedenen Rohkostsalaten, Tomaten, Schafskäse und Thunfisch mit pikantem Hausdressing, Baguettebrot 7,90 € p. P.

Gebackenes Seelachsfilet

mit Remouladensauce, Kartoffeln und Salatteller 9,50 € p. P.

Das Dessert gibt’s gratis vom Haus!!

Ein Tipp von uns: Verteilen Sie im Bus kleine Zettel mit der Bitte an die Gäste ihre Essensnummer z.B. Gericht ( Nr.1) dort aufzuschreiben. Bei der Essensverteilung in unserem Haus legt dann jeder Gast seine Nummer vor sich auf den Tisch und so weiß die Bedienung ,wer welches Gericht bestellt hat.

Steinweg 18, 37290 Meißner-Abterode, Tel.: 05657/212

Angebot für Busgruppen

Kaffeetafel

1 Stück hausgebackener Obstkuchen mit Butterstreusel vom Blech mit Sahne

und ein Kännchen Kaffee oder Tee

4,50 €

Gutes aus der Wurstekammer

Portion „Alte Rote Wurst“ nach alter Tradition selbst hausgeschlachtet

mit Tomate, Gurke, Brot und Butter 4,90 €

Abteröder Holzfällerbrett

mit hausgemachtem Lachsschinken und gekochtem Schinken,

Alte Rote Wurst und Käse, reichlich garniert, dazu Bauernbrot, Butter

und ein original Schlachteschnaps 7,50 €

Spezialität des Hauses

Hausmacher Sülze mit Bratkartoffeln und Rote Bete

(Alle Produkte sind aus eigener Herstellung bzw. aus eigenem Anbau)

7,50 €

Käseplatte

mit verschiedenen Käsesorten, Tomate, Gurke, Brot und Butter 4,90 €